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肩ロース
【黒毛和牛】ブロック肉 肩ロース 500g
商品ID:177516857
9,800円(税込)
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商品説明
ロースは赤身に適度な脂肪が入っている肉になるので、赤身ならではの濃厚な味を味わいです。
キメが細かく適度な霜降りがある肉なので、様々な料理に合います。
【黒毛和牛】だからこそ堪能できる味わい、きめ細かい霜降りはまさに肉の芸術品です。
きめ細かい肉質とジュシーでトロけるような舌さわりをどうぞご賞味下さい。
当店では鮮度を保つために作業場、冷凍庫、冷蔵庫の温度調整を徹底管理しております。お肉は空気に触れると酸化し変色してしまいますので、出荷前日に鮮度を保つためにも素早くカットしお届けいたします。
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