商品説明
しゃぶしゃぶ用肩ロースは肉と脂のバランスが良く、味はキメが細かく旨味が濃い部位です。しっかりした味が好きな方へおすすめです。あっさりとお肉を食べたい方、カロリーを気になさる方におすすめのしゃぶしゃぶ。とてもやわらかいので、長時間熱を加えることなくお召し上がりください。
【黒毛和牛】だからこそ堪能できる味わい、きめ細かい霜降りはまさに肉の芸術品です。
きめ細かい肉質とジュシーでトロけるような舌さわりをどうぞご賞味下さい。
当店では鮮度を保つために作業場、冷凍庫、冷蔵庫の温度調整を徹底管理しております。お肉は空気に触れると酸化し変色してしまいますので、出荷前日に鮮度を保つためにも素早くカットしお届けいたします。
◎霜降り肩ロース 黒毛和牛A5ランク
◎内容量 600ｇ 4~6人用
◎しゃぶしゃぶのお肉は、社長自ら、昔ながらのスライサーを使い1ミリでスライスしています。
これも職人の技術のたまものです。
★とろけるような味わいが特徴の黒毛和牛★
柔らかく口の中ではとろける食感で風味が濃く濃厚な味わいを楽しめます。
すき焼き・しゃぶしゃぶで最も人気が高いのが肩ロースです。
すき焼き・しゃぶしゃぶ・贅沢に肉じゃがや牛丼と、食卓が賑わいます♪
贈り物にはもちろん、特別な日にも楽しんで頂けます♪
