商品説明
牛肉の王様にふさわしいサーロイン。黒毛和牛本来の深い風味・旨味・コクの濃さに加え、融点の低いさらりとした甘さのある脂が特徴です。すき焼きならではの砂糖と醤油の甘辛い味付けは黒毛和牛の本来の旨みを引き出します。
とろける黒毛和牛のサーロインすき焼き用を最高級部位をどうぞご堪能ください。
【黒毛和牛】だからこそ堪能できる味わい、きめ細かい霜降りはまさに肉の芸術品です。
きめ細かい肉質とジュシーでトロけるような舌さわりをどうぞご賞味下さい。
当店では鮮度を保つために作業場、冷凍庫、冷蔵庫の温度調整を徹底管理しております。お肉は空気に触れると酸化し変色してしまいますので、出荷前日に鮮度を保つためにも素早くカットしお届けいたします。
