商品説明
希少部位ミスジを含む極上黒毛和牛すき焼き用になります。ミスジを含んだ極上のウデを贅沢にもそのままスライスする事により、霜降りと赤身の良いところがバランスよく入った深みのある味わいをお楽しみ頂けます。
ぐつぐつと煮たったタレが染み込んだ、霜がきめ細かくのったすき焼きは、舌の上でとろけて肉の旨みが口いっぱいに溢れます。香りも味も食感も最高の部位をしゃぶしゃぶであっさり食べる、この贅沢さをご堪能下さい。
【黒毛和牛】だからこそ堪能できる味わい、きめ細かい霜降りはまさに肉の芸術品です。
きめ細かい肉質とジュシーでトロけるような舌さわりをどうぞご賞味下さい。
当店では鮮度を保つために作業場、冷凍庫、冷蔵庫の温度調整を徹底管理しております。お肉は空気に触れると酸化し変色してしまいますので、出荷前日に鮮度を保つためにも素早くカットしお届けいたします。
